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Marquesa de chocolate
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
8 porciones
Ingredients
-
6 claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
150 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
50 g de whisky o ron
-
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
-
frutos rojos frescos para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
7 g
Calories
1650 kJ /
393 kcal
Fat
33 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
33 g
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