Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tapenade
- 75 g azeitonas pretas s/ caroço
- 25 g azeite
- 1 c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 2 filetes de anchova
Bacalhau
- 15 g coentros
- 700 g água
- 10 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g postas de bacalhau demolhado
- 250 g tomate-cereja cortado em metades
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 300 g cuscuz
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 6353.4 kJ / 1518.5 kcal
- Protein
- 177.9 g
- Carbohydrates
- 125.8 g
- Fat
- 31.8 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 19757.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto de limão com peito de frango picante
1h 25 min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1ωρ.
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 Min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3h
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25 λεπτ.
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1h 45min
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30 Min
Quadrados de melancia
7h
"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
40 λεπτ.
Beringela assada com queijo de cabra - TM6
40 λεπτ.
Tisana de tomilho, hortelã e canela
10min
Caril de lulas com abóbora
30 Min