Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 1000 g pato cortado em pedaços
- 200 g vinho tinto
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 200 g bacon cortado ao meio
- 1 folha de louro
- 40 g molho de soja
- Água q.b.
- 350 g arroz agulha
- 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2644 kJ / 632 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 28 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz de pato
1 godz. 5 min
Bacalhau com espargos e camarão
1 Std.
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Rolos de porco com espinafres
55 Min
Frango recheado com arroz de cogumelos
2 Std. 30 Min
Arroz de pato árabe
1 godz. 30 min
Frango na Púcara
1 Std.
Embrulhos de couve com bacalhau
2 Std.
Panados de frango com amêndoa
40 min
Empadão de pato com alheira
1 Std. 50 Min
Arroz de polvo à espanhola
1 godz. 30 min
Raia com molho de pitau
45 min