Millet au poulet curry

Millet au poulet curry

4.6 8 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais en tranches (2 mm)
    10 g
  • d'huile végétale
    30 g
  • de poivrons en cubes (± 2 cm)
    80 - 100 g
  • d'oignons en cubes (± 2 cm)
    100 g
  • de curry en poudre
    2 c. à café
  • de cinq épices en poudre
    ½ c. à café
  • de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (± 2 cm)
    200 g
  • de grains de millet
    200 g
  • de petits pois surgelés
    80 g
  • d'eau
    600 g
  • de pâte de bouillon de légumes
    1 c. à café
  • de sauce soja
    20 g
  • de sel
    1 c. à café
  • des feuilles de coriandre fraîches hachées, comme finition

Nutrition per 4 portions

Calories 1423.6 kcal / 5956.4 kJ
Protein 76.2 g
Fat 44.9 g
Carbohydrates 177.2 g
Fibre 26.6 g
Saturated Fat 4.8 g
Sodium 3562 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...