Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
or 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
- 2 citróny na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optional)
- sezamová semínka bílá i černá, nasucho orestovaná (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 245.8 kcal / 1028.4 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Sodium
- 583.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
