Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
or 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optional)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
No ratings
Čokoládový RAW dort s banány
1 godz. 20 min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 Min
Ovčí jogurt
14 godz.
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49 Std. 5 Min
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7 Std. 45 Min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
No ratings
Tandoori
5 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Vitello tonato
2h
Kluski z makiem - 2015
1 Std. 10 Min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 dk