Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
or kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3232 kJ / 772 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 20367 mg
In Collections
Alternative recipes
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 Min
Boloňské ragú
1 Std. 15 Min
Křupavá sekaná
1 Std.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 Std. 45 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
Bolognese classico
5h
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45min