Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

38 κομμάτια

Ingredients

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
γάλα
400 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
μαγειρική σόδα
3 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 573.1 mg

Protein 2.3 g

Energy 280.5 kJ / 66.8 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 recipes
International

You might also like...

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 godz. 45 min

Ζύμη για πίτσα

1 godz.

Σταφιδόψωμα

1 godz.

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1 godz.

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 godz.

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 godz. 30 min

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Hot dogs

35 min

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Brak ocen

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 godz. 20 min

Φοκάτσια

3 godz.

Μπισκότα γεμιστά

1 godz. 10 min