Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

38 κομμάτια

Ingredients

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
γάλα
400 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
μαγειρική σόδα
3 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 573.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 280.5 kJ / 66.8 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1h 20min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ninguna valoración

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min