Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
TM6 TM5

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 (97 ratings)

Ingredients

Farsz

  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych, opłukanych (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g sera parmezan
    or 10 g sera grana padano
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 6 liści bazylii, świeżych
  • 125 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Faszerowana pierś z indyka

  • 1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
  • 6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej
    or 6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
  • 1300 g wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3069 kJ / 734 kcal
Protein
93 g
Carbohydrates
3 g
Fat
37 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
1.2 g
Sodium
991 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes