Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g villris
- 1150 g vann
- 1 ss olivenolje
- 200 g grønne bønner, ferske
- 2 ts havsalt
- 150 g sjalottløk, delt i to
- 2 hvitløksfedd
- 8 kvister timian, fersk, kun blader, pluss ekstra til pynt
- 350 g små sjampinjonger, ferske, delt i fire
- 50 g smør, usaltet, delt i biter
- 125 g tørr hvitvin
- 350 g kyllinglår, helt lår, uten skinn, med bein (ca. 3-4 kyllinglår)
-
1
ts grønnsaksbuljong, hjemmelaget
or ½ grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), hjemmelaget - ¼ ts malt svart pepper
- 350 g kylling overlår, uten skinn, med bein (ca. 3-4 kyllinglår)
- 30 g maisstivelse
- 100 g matfløte, ca 18% fett
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 2540 kJ / 606 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 8.5 g