Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
TM6 TM5

Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą

3.8 (305 ratings)

Ingredients

  • 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 100 cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 500 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście (ok. 30 g), plus dodatkowa ilość posiekanego do dekoracji
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • sól, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1134 kJ / 271 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
32 g
Fat
11 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1586 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes