Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Protein
- 324.5 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 104.6 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1647.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Hovězí Stroganoff
35 min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1u. 15min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1 godz.
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1u. 15min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 min
Rybí polévka s pórkem
35 min