Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule na čtvrtky
- 140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku na strouhání, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2528 kcal / 10577 kJ
- Protein
- 324.5 g
- Fat
- 104.6 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Sodium
- 1647.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
