Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)
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Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

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Ingredients

  • 200 g manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada
  • 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 90 g água gelada
  • 1 c. chá de açúcar
  • 80 - 100 g doce de ameixa (ver dica)
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1243.8 kJ / 297.3 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
26.6 g
Fat
20.5 g
Saturated Fat
12.9 g
Fibre
0.7 g
Sodium
3.7 mg

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