Tarte de fruta da Tânia Miranda
TM6 TM5

Tarte de fruta da Tânia Miranda

4.7 ( 18 ratings )

Ingredients

Base

  • Manteiga q.b. p/untar
  • 220 g açúcar
  • 3 tiras de casca de limão só a parte amarela
  • 150 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 3 ovos
  • 3 c. sopa de água

Recheio

  • 2 ovos
  • 1 c. sopa de açúcar baunilhado
  • 300 g leite
  • 25 g licor (optional)
  • 20 g amido de milho
  • Fruta variada laminada ou inteira (ver dica)
  • 250 g água
  • 30 g açúcar (ver dica)
  • 10 g gelatina em pó

Nutrition
per 6 doses
Calories
2181.1 kcal / 9125.7 kJ
Protein
62.3 g
Fat
34.3 g
Carbohydrates
411.3 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
832.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes