Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g bulgur
- 410 g water
- 70 g olijfolie
- 480 g bloem
- 10 g verse gist
- 10 g zout
- bloem, om te bewerken
- 80 g Cheddar kaas, in stukken
- 80 g Gruyère kaas, in stukken
- 80 g mozzarella, in stukken
- 200 g sjalotten, gehalveerd
- 1 tl suiker
- 15 g balsamicoazijn (optional)
- 20 g ciderazijn
- 2 teentjes knoflook
- 5 g verse peterseliebladeren
- 20 g boter, in stukken
-
400
g verse champignons, gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken
or 400 g verse champignons de Paris, in stukken - 2 - 3 snuifjes zout
- 3 - 4 el boter, om te bakken
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 733.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
No ratings
Mediterrane paprika's
No ratings
Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg
No ratings
Naan (Hindoe brood)
2 Std.
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1 Std. 10 Min
Yoghurt met kokosmelk
15h
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
No ratings
Chili con carne
40 Min
350 g sjalot kleuren
No ratings
200-300 g ui glaceren
No ratings
Gestoomd volkorenbrood
2 Std.