Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
- 500 - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
or 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. τυρί κρέμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 dk
Κολοκυθόσουπα
35 min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 dk
Χούμοι με φακές
5 dk
Μινεστρόνε
45 min
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 dk
Ριζότο με παρμεζάνα
30 dk