Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7 84 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
400 γρ.
νερό
500 - 600 γρ.
γάλα
200 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
αλεύρι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
τυρί κρέμα (optional)
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Energy 550 kJ / 132 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 recipes
International

You might also like...

Κέικ μήλου

1 Std.

Αφρός μούρων

10 Min

Κολοκυθόσουπα

35 Min

Ριζότο με παρμεζάνα

30 Min

Λαζάνια

2 Std. 30 Min

Μπράουνις

50 Min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 Min

Βασική σούπα βελουτέ

45 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 Min

Κέικ λεμονιού

2 Std.