Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. τυρί πεκορίνο
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1200 γρ. νερό
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. σπαγγέτι
- 3 αυγά
- 1 κρόκο αυγού
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 Min
Κρέπες
1h 15min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Πουρές πατάτας
50 min