Affogato de bananes rôties

Affogato de bananes rôties

4.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 10 h 55 min

16 portions

Ingredients

350 g de bananes en tranches (1 cm)
2 c. à soupe de beurre
2 - 3 c. à soupe de sucre brun
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
140 g de sucre
4 jaunes d'œufs
410 g de lait
1 gousse de vanille les grains uniquement
¼ c. à café de sel
580 g de crème, min. 30% M.G.
du café expresso pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 63.6 mg

Protein 2.4 g

Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ice Ice Baby 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

No ratings

Soupe de poisson de Majorque

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4 h 35 min

Friandises mangue-coco

Friandises mangue-coco

No ratings

Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5 h

Sabayon classique

Sabayon classique

15 min

Ketchup aux abricots

Ketchup aux abricots

45 min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 h

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Sandwich glacé

Sandwich glacé

14 h

Dessert au café

Dessert au café

15 min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 h 40 min