Pizza aux palourdes
TM6 TM5 TM31

Pizza aux palourdes

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 220 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 30 g d'huile d'olive
  • 50 g de vin blanc
  • 1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'oignons jaunes, émincés
    or 500 g d'oignons rouges, émincés
  • 100 g de crème fraîche
  • 20 olives noires dénoyautées

Nutrition
per 1 part
Calories
2828 kJ / 673.5 kcal
Protein
25.5 g
Carbohydrates
83.8 g
Fat
23.5 g
Saturated Fat
9.8 g
Fibre
7.5 g
Sodium
1057.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes