Asparges- og gulerodssuppe med mandler

Asparges- og gulerodssuppe med mandler

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 portioner

Ingredients

mandler
50 g
skalotteløg (ca. 30 g)
1
ekstra jomfruolivenolie
30 g
asparges skåret i mindre stykker (4 cm) (se tip)
300 g
gulerødder skåret i mindre stykker (4 cm)
300 g
vand
450 g
salt
1 teske
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 477 mg

Protein 5 g

Energy 778 kJ / 186 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sensommerretter 15 recipes
International

You might also like...

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Æblechutney

No ratings

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

20 min

Krydret rødkål

1 h 10 min

Slow-cooked Cremet Kalkun Gryderet med Svampe

4 h

Ristet blomkålssuppe med chili og hvidløgsolie

1 h 20 min

Svinemørbrad med sennepssauce

35 min

Grøntsagsfond

45 min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1 h 20 min

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30 min

Rødbedesalat

10 min

Æblesauce

20 min