Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ketchup z żółtych pomidorków koktajlowych
- 400 g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół i pozbawionych pestek
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 25 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy
Burgery z komosy ryżowej
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 60 g komosy ryżowej (quinoa)
- 20 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do smażenia burgerów
- 150 g białej ciecierzycy, z puszki, opłukanej i odsączonej
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 jajko
- 40 g bułki tartej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 4 bułki do burgerów (patrz wskazówka)
- 4 liście sałaty lodowej, porwane na kawałki
- 2 łyżki kiełków słonecznika (patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1772 kJ / 423.5 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1342.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1 Std. 45 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 phút
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10 phút
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 Std. 30 Min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 phút