Skip to main content Search
Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte
4.9 7 ratings
Prep. 10 min
Total 15 h 5 min
10 raciones
Sign up for free

Ingredients

Helado de Chai latte
  • 180 g de azúcar
  • 680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 4 sobres de infusión de té chai
  • 8 yemas de huevo
  • 340 g de leche
  • 2 pellizcos de sal
Salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de miel
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 4 - 6 cucuruchos para helados
  • nata montada (optional) para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 200.7 mg
Protein 5.6 g
Energy 2336 kJ / 558 kcal
Fat 45.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 27.5 g
Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Helados - Modo Espesar 5 recipes
Spain

You might also like...

Pastel dulce de maíz

4.3(26)

1 godz. 30 min

Ensalada de frutas tropicales

5.0(1)

30 min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8(15)

14 godz. 20 min

Brioche relleno de jamón y queso

4.2(30)

45 min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6(12)

3 godz.

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

3.3(12)

20 godz.

Cóctel de piña dorada

4.8(15)

10 min

Berry curd (Espesar)

4.1(15)

20 min

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

4.8(17)

2 godz. 30 min

Batido de lino y café con galletas de chocolate

4.0(6)

9 godz.

Aceitunas marinadas a la naranja

4.4(9)

1 godz.

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(66)

1 godz. 30 min