Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Musaka
Prep. 50 min
Total 1 h 55 min
6 porcí
Ingredients
-
120 gramů parmazánu na kousky
-
20 gramů strouhanky
-
200 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
50 gramů olivového oleje
-
400 gramů jehněčího mletého masa
-
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
200 gramů vody
-
100 gramů červeného vína
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
3 špetky mletého kmínu
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mleté skořice
-
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
-
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
-
500 gramů mléka
-
40 gramů másla
-
40 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého bílého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
2 vejce
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
30 g
Calories
2304 kJ /
550 kcal
Fat
31 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
V Řecku
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Quiche s batáty a mletým masem
1 h 45 min
Houbový crème brûlée
24 h 35 min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 h 30 min
Hummus
5 min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49 h 5 min
Středomořský kuřecí koláč
50 min
Vitello tonato
2 h
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1 h 15 min
Aïoli
5 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 h 25 min
Musaka z červené čočky
2 h 20 min
Ratatouille
40 min