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Dinkel-Vanille-Schnecken
Prep. 30 min
Total 6 h 30 min
6 Stücke
Ingredients
-
Milch130 g
-
Zucker55 g
-
frische Hefe5 g
-
Dinkelmehl Type 630250 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen50 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Ei1
-
Vanilleextrakt1 TL
-
Salz1 Prise
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
21 mg
Protein
9 g
Calories
1391 kJ /
333 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
45 g
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