Streuselzopf

Streuselzopf

4.4 20 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 Stücke

Ingredients

Streusel

Mehl
30 g
Zucker
20 g
Butter in Stücken
25 g

Hefeteig und Fertigstellung

Eier davon 1 Ei verquirlt
2
Eigelb
2
Butter in Stücken
100 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Milch
150 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1106 mg

Protein 42 g

Calories 7202 kJ / 1720 kcal

Fat 67 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 39 g

Carbohydrates 241 g

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