Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Serowe paluchy
-
100
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 100 g sera żółtego np. edam, gouda, pokojonego na kawałki - 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 240 g mąki orkiszowej, białej (typu 500-800), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 600 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (ok. 4 g) - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
- 1 żółtko
- 1 czubata łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki soli
Pesto z naci marchewki
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g migdałów, ze skórką
-
50
g naci marchewki, młodej, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki (patrz wariant)
or 50 g liści rzepy, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 25 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 150 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 838 kJ / 200 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 233 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 min
Pieczywo maca
50min
Cytrynowe fondanty z nutą curry
3h 10 min
Sorbet z cukinii i cytryny
8 Std. 10 Min
Ketchup z dojrzałych bananów
40 Min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3h 40min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 min
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14h 45min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Hummus z warzyw z rosołu
10 min
Rumienienie cukinii
20 min
Mini galette z grzybami
1 godz. 45 min