Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
TM6 TM5

Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem

4.5 (4.1K ratings)

Ingredients

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
  • 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 450 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu lub 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu i 100 g mleka
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ łyżeczki soli
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • 75 - 125 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2180 kJ / 521 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
57 g
Fat
22 g
Fibre
5.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes