Pizza Texas barbecue

Pizza Texas barbecue

4.8 1.1K ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 porcji

Ingredients

Marynowany kurczak
  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 60 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
Ciasto
  • 220 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (7-8 g)
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli
Farsz
  • 120 g sosu barbecue
  • 200 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g wody
  • ½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 3 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy

Difficulty

easy


Nutrition per 8 porcji

Sodium 4509 mg
Protein 138 g
Calories 11158 kJ / 2665 kcal
Fat 77 g
Fibre 12.7 g
Saturated Fat 27 g
Carbohydrates 354 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...