Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g oleju
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g miodu
- 10 g octu balsamicznego
- 1 płaska łyżeczka soli
- 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 5 białych kiełbas, surowych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1727 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1067 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Tatar ze śledzia
10 Min
Klops z papryką i jajkiem
1 godz. 40 min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40 min
Kurczak po cygańsku
1h 20 min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1 Std. 50 Min
Jajka faszerowane buraczkami
30 min
Babka mięsna
1h 30 min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1 Std. 45 Min