Lumachine ai semi di papavero

Lumachine ai semi di papavero

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Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

40 pezzi

Ingredients

Impasto

250 g di farro
260 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di burro morbido, in pezzi + q.b.
30 g zucchero
250 g di farina manitoba + q.b.
½ cucchiaino di sale

Ripieno ai di semi di papavero

50 g di burro morbido, a pezzi
100 g di semi di papavero
50 g zucchero
1 uovo

Decorazioni colorate

200 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco
coloranti alimentari naturali, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 35.2 mg

Protein 2.6 g

Energy 456.7 kJ / 109.2 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 17.4 g

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