Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Kürbiskerne
- 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 80 g Eisbergsalat, in Stücken
- 100 - 150 g Blattspinat, frisch, grob zerzupft
- 1 Frühlingszwiebel, nur der grüne Teil, in Stücken
- 1 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
- 1 Stängel Peterli, frisch, abgezupft
- 1 Serrano-Chili, nach Wunsch entkernt
- 1 Prise Kreuzkümmel
- 400 g grüne kleine Tomaten, in Würfeln
- 2 EL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g pflanzliches Öl
- 8 Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
- 280 - 400 g Wasser (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2 Std.
Tortiglioni mit Lachs und Crevetten
40 Min
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3h
Guacamole
5 Min
Spaghetti mit Lammragout
50min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2 Std. 40 Min
Poulet auf roten Peperoni
1 Std. 5 Min
Knusprige Truten-Linsen-Meatballs
No ratings
Lammrack mit Gemüse-Couscous
50min
Gefülltes Curry-Poulet-Brot
2h 45 min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Crevettencurry mit Topinambur
45min