Devices & Accessories
Alcachofas y carne en salsa de tamarindo
Prep. 30 min
Total 1 h
12 porciones
Ingredients
-
250 g de arroz
-
500 g de carne molida de res
-
2 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
10 g de aceite de oliva
-
600 g de corazones de alcachofa
-
250 g de puré de jitomate
-
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
-
50 g de azúcar morena
-
1 chile chipotle adobado
-
150 g de chabacanos en mitades
-
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
-
100 g de almendras fileteadas para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
647 mg
Protein
14 g
Calories
1731.1 kJ /
413.8 kcal
Fat
14 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
61.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina judía ll
20 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Filete de res con dos salsas
40 min
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1 h 15 min
Ensalada de pasta de verano
30 min
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 min
Postre de chabacano con yogur de vainilla
1 h 30 min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1 h 40 min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1 h 15 min
Blinis con puré de betabel y queso de cabra
25 min
Uvas con queso y chapulines
25 min
Piña al vacío con salsa de caramelo
1 h 30 min
Bowl de desayuno con smoothie de matcha
5 min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 min