Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

4.4 ( 10 ratings )

Ingredients

  • 1 Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
  • 35 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 30 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
  • 40 g Öl
  • 400 g Hähnchenflügel
  • 2 EL Sojasauce
  • 40 g brauner Zucker
  • 40 g Honig
  • 1500 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe
    or 1 Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 300 g gemischtes Gemüse in Stücken (z. B. Möhren, Brokkoli, Paprika)
  • 80 - 100 g Zuckerschoten
  • 80 - 100 g Babymais, aus dem Glas abgetropft
  • 100 - 120 g Mungobohnensprossen, frisch
  • 200 g Jasminreis
  • Sesam zum Garnieren
  • Sesamöl, geröstet zum Beträufeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
638 kcal / 2670 kJ
Protein
27 g
Fat
25 g
Carbohydrates
79 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
883 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes