Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 30 g boter, in stukken
- 200 g rode linzen
- 2 el gedroogde munt
- 30 g rijst
- 20 g bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
- 1470 g water, op kamertemperatuur
- 1 citroen, in partjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2h 40 min
Arabische kip met couscous
45 min
Fatayer met kaas en munt
2 Std.
Avocadosap met dadels
5 Min
Batbout met kaas
30 min
Harira
7h
Tunesische Chorba
45 min
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Italiaanse brunch
1h 30 min
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2 Std.
Energieballen
30 min
Pastilla met kip
1h 10 min