Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
2 - 3
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
boter in stukken
30 g
rode linzen
200 g
gedroogde munt
2 el
rijst
30 g
bulgur
20 g
zout naar eigen smaak
1 ½ - 1 ¾ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
rode chilivlokken naar eigen smaak
¼ tl
water op kamertemperatuur
1470 g
citroen in partjes
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Avocadosap met dadels

5 min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30 min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7 h

Koken van bulgur

35 min

Stoofpot van linzen

2 h 35 min

Simit - Turkse sesam bagel

2 h 10 min

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15 min

Ezogelin Soep

1 h 5 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Linzensoep met spinazie

50 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Batbout met kaas

30 min