Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 30 g boter, in stukken
- 200 g rode linzen
- 2 el gedroogde munt
- 30 g rijst
- 20 g bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
- 1470 g water, op kamertemperatuur
- 1 citroen, in partjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
In Collections
Alternative recipes
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Brak ocen
Sunrise smoothie
Brak ocen
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Avocadosap met dadels
5min
Batbout met kaas
30 Min
Harira
7 Std.
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Champignon en spinazie lasagne
Brak ocen
Ezogelin Soep
1h 5min
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Iers sodabrood
Brak ocen