Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado

Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 h

4 doses

Ingredients

coentros só as folhas
10 g
cebolinho picado
5 g
ovos
8
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebolo cortados em rodelas
3 pés de
água
1300 g
hortelã só as folhas
3 pé de
bulgur
150 g
ervilhas
200 g
iogurte
120 g
mostarda
10 g
limão (raspa e sumo)
½
salmão fumado cortado em tiras
150 g
alcaparras
20 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
cebola roxa
50 g
azeite
80 g
vinagre
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2015.3 mg

Protein 27.4 g

Calories 2349.4 kJ / 561.5 kcal

Fat 31.9 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

1 h 30 min

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

30 min

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1 h 50 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

50 min

Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

40 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 min

Bulgur

Bulgur

35 min

Noodles de batata-doce com molho de caju

Noodles de batata-doce com molho de caju

2 h

Salada de quinoa com molho "green goddess"

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 h

Salada de maçã e grão

Salada de maçã e grão

20 min

Peixe à putanesca

Peixe à putanesca

30 min