Galettes de pomme de terre
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Galettes de pomme de terre

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Ingredients

  • 15 g d'ail, à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 1 œuf
  • 60 g de farine de blé
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
  • 120 g d'huile de friture

Nutrition
per 1 portion
Calories
2017 kJ / 482 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
42.5 g
Fat
31.4 g
Fibre
3.3 g

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