Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta
- 1 dente de alho
- 1 malagueta jalapeño s/ sementes, picada
- 30 g azeite
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de colorau
- 80 g água
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 2 - 3 pés de coentros, só as folhas
Recheio
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 50 g cebola
- 1 malagueta jalapeño s/ sementes, picada
- 90 g azeitonas verdes s/ caroço
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 400 g tomate em pedaços
-
300
g filetes de bacalhau fresco s/ pele e s/ espinhas, cortados em pedaços (3-4 cm)
or 300 g filetes de pescada s/ pele e s/ espinhas, cortados em pedaços (3-4 cm) - Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sumo de limão q.b. p/ regar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2449.5 kJ / 585.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 Std.
Wraps de alface com frango e molho de caril e coco
40 Min
Húmus de aproveitamento de legumes
10 min
Mini cheesecakes vegan
4h 30min
Ramen coreano com tofu
50min
Macarrão alpino
45 Min
Cerveja de gengibre
120h
Tacos com legumes e feijão - TM6
30 Min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1 Std.
Migas com pimentos padrón
30 Min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15 Min