Chutney picante de manga e malagueta

Chutney picante de manga e malagueta

4.7 16 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

750 g

Ingredients

malaguetas vermelhas frescas (ver dica)
4
manga cortada em pedaços
500 g
pimento vermelho cortado em pedaços
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
vinagre de arroz
200 g
200 g vinagre de sidra
lima (raspa e sumo)
1
açúcar mascavado claro
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 319 mg

Protein 1.6 g

Calories 511.9 kJ / 122.3 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 29.3 g

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