Mini bolos de limão com cobertura de alecrim
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Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

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Ingredients

Bolo

  • 70 g açúcar
  • 50 g amêndoa s/ pele
  • 15 g raspa de limão
  • 2 pés de alecrim, só as folhas
  • 280 g farinha tipo 55
  • 50 g óleo de girassol, mais q.b. p/ untar
  • 80 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 1 ovo
  • 170 g leite
  • 10 g fermento em pó p/ bolos
  • 1 pitada de sal

Cobertura

  • 60 g açúcar
  • 5 g alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
  • 150 g queijo-creme
  • 1 c. sopa de leite
  • ¼ c. chá de sumo de limão
  • 1 pitada de sal
  • Raspa de limão q.b. p/ guarnecer

Nutrition
per 1 unidade
Calories
2507.1 kJ / 599.2 kcal
Protein
12.2 g
Carbohydrates
76.4 g
Fat
28.4 g
Saturated Fat
8.6 g
Fibre
3.2 g
Sodium
358.8 mg

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