Skip to main content Search
Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille
4.6 7 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Les crêpes aux foies de volaille
  • 600 g de foies de volaille
  • 2 œufs
  • 50 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 30 g d'huile végétale pour la friture
La garniture
  • 160 g d'oignons coupés en quartiers
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'huile végétale
  • 85 g de ketchup
  • 100 g de mayonnaise maison
Le montage
  • 20 g de mayonnaise maison
  • 10 g d'aneth frais haché
    10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
  • 50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
  • 50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 part

Protein 19 g
Calories 1362 kJ / 325 kcal
Fat 23 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Minitartelettes fines au concombre et poivron

4.8(6)

40 min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

3.2(59)

1 h 20 min

Epaule de chevreau roulée au pesto

3.0(2)

1 h 10 min

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

4.6(5)

1 h 10 min

Mille-feuille chocolat-caramel

4.7(3)

3 h 30 min

Parfait au latte chaï

4.6(9)

16 h 45 min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

4.7(9)

1 h

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6(5)

1 h 45 min

Coupe infernale

4.1(10)

12 h 45 min

Bretzel aux 3 fromages

4.3(19)

1 h 5 min

Lasagne aux saveurs d'automne

4.1(28)

6 h 30 min

Baguette tradition

4.9(47)

15 h 25 min