Skip to main content Search
Karamel parfait

Karamel parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 stuks
Sign up for free

Ingredients

Karamelsaus
  • witte suiker
    250 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    200 g
  • water
    1030 g
  • boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • citroensap (zie tip)
    1 tl
  • azijn
    1 el
Parfait
  • geroosterde gezouten pinda's
    50 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
    500 g
  • eierdooiers
    5
  • geroosterde gezouten pinda's
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 6 g
Energy 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Karamel maken 14 recipes
Benelux

You might also like...

Pruimenjam

2.0(1)

55 min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

4.5(2)

5 min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

4.0(2)

3 h

Advocaat

3.6(11)

10 min

Sinaasappelconfituur met Campari

5.0(2)

1 h 35 min

Traditionele vruchtenjam

4.4(7)

55 min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

4.0(1)

3 h 35 min

Kweeperentaart

5.0(1)

8 h

Aardbeienpudding

3.8(5)

2 h 10 min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3(3)

45 min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

4.4(9)

1 h 30 min

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25 h 35 min