Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)
TM6 TM5

Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 1000 g ziaren kukurydzy, mrożonych (patrz wskazówka)
  • 6 liści bazylii, świeżych
  • 450 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 100 g mleka
  • 45 g cukru, plus dodatkowa ilość do posypania zapiekanki
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1335 kJ / 319 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
50 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes