Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 110 g de petits pois frais
- 110 g de jambon fumé, coupé en petits dés
- 3 c. à soupe de sauce de soja (optional)
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1436 kJ / 343 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 2.8 g
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