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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salsas para fajitas
Prep. 5 min
Total 10 min
10 porciones
Ingredients
Crema agria
-
1 - 2 tiras de piel de limón
-
300 g de crema de leche
-
1 cucharada de jugo de limón
-
½ de sal
Dip de palta
-
1 diente de ajo
-
450 g de palta en trozos
-
40 g de jugo de lima
-
50 g de leche
-
2 cucharaditas de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
160 g de yogur natural
-
6 ramas de albahaca fresca sólo las hojas y los tallos tiernos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Pico de gallo de mango
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de cilantro fresco
-
10 g de menta fresca
-
1 chile fresco sin semillas
-
250 g de tomate perita cortado en cubos pequeños
-
300 g de mango maduro cortado en cubos pequeños
-
2 cucharaditas de sal fina
Nutrition per 1 porción
Calories
278 kcal /
1165 kJ
Protein
4 g
Fat
22 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
5 g
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