Torta colomba alla ricotta

Torta colomba alla ricotta

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 porzioni

Ingredients

1 limone, preferibilmente biologico
50 g di mandorle pelate + q.b. per decorare
200 g di zucchero di canna + q.b. per decorare
3 uova
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
300 g di farina tipo 00
30 g di liquore all'arancia
16 g di lievito in polvere per dolci
50 g di scorze di arancia candita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 40.2 mg

Protein 7.8 g

Energy 1084.3 kJ / 259.2 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 42.9 g

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