Devices & Accessories
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porcí
Ingredients
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
563.3 mg
Protein
15.2 g
Calories
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fat
24.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
33.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6 h
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1 h
Falafel
1 h
Granolové tyčinky s makadamovými ořechy a brusinkami
1 h 30 min
Batátové lívance s chilli salsou
40 min
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
No ratings
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
1 h
Kubánské picadillo
50 min
Veganský mug cake s kokosem
20 min
Mexický quinoa salát
30 min
Frittata s odřezky ze zeleniny
35 min
Kokosový Dhal
20 min