![Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62b90495-a562-495d-be51-cb491173246c/Derivates/854f99d7-8cb7-4fa7-a4fb-47ddc328b301.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vejce
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- voda, na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
- 400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
- 15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 10 gramů medu
- ½ čajové lžičky mletého kardamomu
- 1 čajová lžička černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička soli
Falafel
- 110 gramů jarní cibulky, na kroužky (1 cm)
- 3 stroužky česneku
- 4 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 4 snítka petržele, čerstvé, pouze lístky
- 1 žloutek
- 400 gramů bílé cizrny, konzervované, slité
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička soli
- 40 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 40 gramů strouhanky
- 1500 gramů oleje na smažení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 563.3 mg
Alternative recipes
Kokosový RAW bar
14h 25min
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 min
Brokolicová pomazánka
15 min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14 godz. 20 min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1 godz.
Cuketovo-cizrnové placičky
8h 20min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45 min
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1h 45min
Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)
1h 30min
Placičky ze zelené čočky
1 godz. 15 min
Ovocné želé se zeleným čajem
4h 20min
Mrkvový RAW dort s kešu krémem
55 min