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Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua
Ingredients
Huevos
-
6 huevos medianos fríos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Galletas de Pascua
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g harina de trigo para enharinar
-
½ cdita de polvo para hornear
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de sal
Salsa de hierbas
-
1 ramillete de perejil (aprox. 20 g), sólo las hojas
-
1 ramillete de cebollín (aprox. 10 g), cortado en anillos
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de leche
-
20 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
-
10 g de miel de agave
-
½ cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
6 cditas de caviar
-
6 cditas de berros
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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