Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porción

Ingredients

Huevos

6 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Galletas de Pascua

100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g harina de trigo para enharinar
½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal

Salsa de hierbas

1 ramillete de perejil (aprox. 20 g), sólo las hojas
1 ramillete de cebollín (aprox. 10 g), cortado en anillos
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de leche
20 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
10 g de miel de agave
½ cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida
6 cditas de caviar
6 cditas de berros

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 258.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 744 kJ / 177.8 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LA MEJOR PASCUA 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Mollejas de ternera con cebolletas

3 h

Nicuatole de mamey

3 h 30 min

Pay de limón helado con merengue italiano

5 h 10 min

Pay de limón con galletas

12 h

Jugo integral de zanahoria

5 min

Chiffon cake

1 h

Licuado de plátano, melón y amaranto

5 min

Malteada de pay de manzana

30 min

Smoothie de moras

5 min

Licuado para el sistema inmunológico

5 min

Jugo verde de nopal

10 min

Licuado de papaya y naranja

5 min