Gâteau à la mousse matcha

Gâteau à la mousse matcha

2.8 5 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h

8 parts

Ingredients

Fond de gâteau aux biscuits

100 g de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
60 g de beurre coupé en morceaux

Mousse matcha

3 feuilles de gélatine blanche
eau pour faire tremper la gélatine
400 g de crème entière, froide
20 g de thé matcha en poudre
100 g de lait
80 g de sucre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Glace matcha

10 h 30 min

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

5 h

Long Island Icetea

5 min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55 min

Fondue au fromage

20 min

Gâteau aux carottes argovien

2 h

Tourte au poulet et à la poire

2 h 40 min

Cacahuètes épicées

45 min

Muesli croustillant

2 h

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 min

Vitello Tonnato express

No ratings

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 h 35 min