Moutarde aux figues
TM6 TM5

Moutarde aux figues

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Ingredients

  • 350 g de figues séchées, ostiole et queue retirés, coupées en quartiers
  • 200 g de jus de pomme
  • 200 g de moutarde de Dijon, forte
  • 1 - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc, selon les goûts
  • 1 pincée de sel

Nutrition
per 1 bocal
Calories
2606 kJ / 622 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
116 g
Fat
7 g
Fibre
17.9 g

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