Torta di mousse al matcha

Torta di mousse al matcha

4.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h

8 pezzi

Ingredients

Base di biscotti

100 g di biscotti al doppio cioccolato ripieni con crema bianca (ad es. Oreo)
60 g di burro, non salato a pezzi

Ripieno al matcha

3 fogli di gelatina bianchi
acqua q.b. per ammollare
400 g di panna intera
20 g di té matcha in polvere
100 g di latte
80 g di zucchero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g

Energy 1453 kJ / 347 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 21 g

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