Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry katsu de tofu vegano
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
500 g de tofu firme
-
910 g de agua
-
70 g de harina de trigo
-
1 ½ cdita de sal
-
220 g de arroz para sushi
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
-
85 g de manzana en trozos
-
150 g de zanahoria en rebanadas (0,5 cm)
-
100 g de cebolla blanca en octavos
-
30 g de aceite vegetal
-
3 cditas de curry en polvo
-
1 cdita de garam masala
-
50 g de catsup
-
2 cda de salsa de soya
-
20 g de salsa de soya obscura, sin gluten (optional)
-
2 cdas de azúcar morena
-
aceite vegetal para freír
-
200 g de pan molido200 g de panko
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
semillas de ajonjolí para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
992.8 mg
Protein
34 g
Calories
3394.3 kJ /
811.3 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
117.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MUNDO THERMOMIX V
16 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Chilli de vegetales TM6
4 h 30 min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3 h 10 min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 min
Rollos veganos de verano
35 min
Sopa miso con verduras
30 min
Pan vegano de caja
1 h 20 min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 min
Boloñesa de lentejas
35 min
Barbacoa de hongos
30 min
Quinoa con ejotes
30 min
Pozole de setas
1 h